ແກ້ວທີ່ໃຊ້ຢູ່ບ່ອນນີ້ບໍ່ແມ່ນໂຊດາທຳມະດາລາຄາຖືກ-ແກ້ວປູນຂາວທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດ; ມັນເປັນອາຫານ-ຊັ້ນ, ວັດສະດຸແກ້ວ borosilicate ແຂງ, ມັກຈະເອີ້ນວ່າໃນອຸດສາຫະກໍາເປັນ jars ເກັບແກ້ວແຂງ. ຄວາມແຕກຕ່າງໃນປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ. ແກ້ວບາງໆທຳມະດາມັກແຕກເມື່ອຖືກອຸນຫະພູມຮ້ອນ ແລະ ເຢັນສະຫຼັບກັນ. ການໃສ່ຂອງແຫຼວຮ້ອນໂດຍກົງໃສ່ຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກຕື່ມແລ້ວມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຮອຍແຕກ. ແກ້ວແຂງນີ້ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ; ນ້ ຳ ອຸ່ນຫຼື jam ຮ້ອນສາມາດຖອກໃສ່ກະປ໋ອງໂດຍກົງໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການແຕກຫັກຫຼາຍ. ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍໃນຕູ້ເຢັນສະຫຼັບແລະອຸນຫະພູມຫ້ອງໂດຍບໍ່ມີການດູແລພິເສດ.
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງລາຍການຢູ່ໃນເຮືອນ. ເມັດພືດ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະສິນຄ້າແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນດ້ວຍຝາປິດເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແມງໄມ້, ແລະ mold. ມັນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາວັດຖຸທີ່ເປັນກົດເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ເຫຼົ້າແວງເປັນຢາ, ຊອດດອງ, ແລະສົ້ມຫມາກໄມ້ດອງ. ແກ້ວມີຄວາມຫມັ້ນຄົງທາງເຄມີແລະຈະບໍ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຊິດຫມາກໄມ້ຫຼືເຫຼົ້າ, ຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງສ່ວນປະກອບ. ບໍ່ຄືກັບຖັງປຼາສະຕິກ, ເຊິ່ງສາມາດເກີດກິ່ນຈາກການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ເປັນກົດໃນໄລຍະຍາວ-, ແລະຖັງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນເໝັນຈາກນ້ຳຊອດ.
ຄວາມໂປ່ງໃສທີ່ສົມບູນຂອງມັນແມ່ນລັກສະນະການປະຕິບັດທີ່ສໍາຄັນ. ວາງໄວ້ໃນຕູ້ຫຼືຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ຈໍານວນສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດຝາ. ເມື່ອເຮັດເຫຼົ້າແວງເປັນຢາ, ຂະບວນການແຊ່ນ້ໍາຢາສະຫມຸນໄພສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້ໂດຍກົງ; ເມື່ອເກັບຮັກສາເມັດພືດ, ປະເພດຕ່າງໆສາມາດຖືກກໍານົດຢ່າງໄວວາ; ແລະອົງການຈັດຕັ້ງພາຍໃນບ້ານເບິ່ງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການປ້າຍເພີ່ມເຕີມແລະປະກົດວ່າມີຄວາມງາມຫຼາຍກ່ວາຖົງຫຸ້ມຫໍ່ cluttered.
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາເມັດພືດ / ສິນຄ້າແຫ້ງ: jars ສີ່ຫລ່ຽມຫຼືສີ່ຫລ່ຽມມຸມສາກແມ່ນມັກ. ການອອກແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີ stacking ແຫນ້ນ, ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຕູ້ໄດ້ສູງສຸດ, ແລະການເປີດກ້ວາງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຂູດອອກດ້ວຍບ່ວງ.
ສຳລັບການເກັບຮັກສາຊາ/ເຄື່ອງເທດ: ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ນ້ຳເຫຼືອງ ຫຼື ແສງສີນ້ຳຕານ- jars. ແສງສະຫວ່າງເລັ່ງການຜຸພັງແລະການຈາງລົງຂອງອາຫານ, ແລະແກ້ວສີ tinted filters ຮັງສີ ultraviolet ສ່ວນໃຫຍ່, ຮັກສາຊາແລະເຄື່ອງເທດສົດໄດ້ດົນກວ່າ.
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາສ່ວນທີ່ເຫຼືອ / ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້: ເລືອກຖັງເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ມີວົງແຫວນປິດຊີລິໂຄນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ, ແຕ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງໄມໂຄເວຟໂດຍກົງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຝາພາດສະຕິກອອກກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
ຫຼາຍຄົນກັງວົນວ່າແກ້ວແມ່ນຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕິດຝຸ່ນໄດ້ງ່າຍ. ກະປ໋ອງນີ້ມີຝາດ້ານໃນທີ່ລຽບ, ຮາບພຽງ, ບໍ່ມີຮອຍແຕກຫຼືມຸມທີ່ຕາຍ, ປ້ອງກັນການຕົກຄ້າງຂອງອາຫານຈາກການຕິດແລະສະສົມໄດ້ງ່າຍ. ການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາງ່າຍໆແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ. ຮອຍເປື້ອນຂອງນໍ້າມັນ ແລະສານຕົກຄ້າງຂອງ jam ສາມາດຖືກເຊັດອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ບໍ່ເຫມືອນກັບພາຊະນະພາດສະຕິກ, ມັນບໍ່ດູດກິ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກລ້າງແລະຕາກແຫ້ງ, ບໍ່ມີກິ່ນເຫມັນຂອງອາຫານ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ຫຼາຍຄັ້ງສໍາລັບເວລາດົນນານ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ -ອັນດຽວແມ່ນບໍ່ໄດ້ເຄືອບ ແລະກາວ-ຟຣີ, ມີພຽງແກ້ວບໍລິສຸດສຳລັບອາຫານ-ສ່ວນທີ່ຕິດຕໍ່, ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພກວ່າສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະຄອບຄົວທີ່ມີເດັກນ້ອຍ.
ຝາປິດຜະນຶກເຂົ້າກັນຢ່າງມີປະສິດທິພາບສະກັດກັ້ນອາກາດແລະຄວາມຊຸ່ມ, ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ. ສິນຄ້າແຫ້ງທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນແມ່ນມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະປຽກຊຸ່ມແລະຕິດກັນ. ປະທັບຕາ airtight ຫຼຸດຜ່ອນການລະເຫີຍໃນລະຫວ່າງການຜະລິດເບຍ, ການຮັກສາລົດຊາດທີ່ຫມັກໄດ້ດີກວ່າ. jars ມີຢູ່ໃນຄວາມສາມາດຕ່າງໆ; ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຄື່ອງເທດແລະຊາສະຫມຸນໄພ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕົ້ມເຫຼົ້າຫຼືເກັບຮັກສາຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າ, ແປ້ງ, ແລະເມັດພືດ. ພວກເຂົາເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການເກັບຮັກສາຕ່າງໆໃນເຮືອນຄົວແລະຕູ້ຫ້ອງຮັບແຂກ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບຖັງເກັບມ້ຽນອື່ນໆ, ກະປ໋ອງເກັບຮັກສາແກ້ວແຂງເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນໃຫ້ຄວາມສົມດຸນຂອງຄວາມປອດໄພ, ຄວາມທົນທານແລະການປະຕິບັດ, ເອົາຊະນະຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງຖັງພາດສະຕິກ, ໂລຫະ, ແລະເຊລາມິກ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການເກັບຮັກສາສິນຄ້າແຫ້ງປະຈໍາວັນທີ່ງ່າຍດາຍຫຼືການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມໃນໄລຍະຍາວ -, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ສໍາລັບຄອບຄົວທີ່ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ສະອາດແລະປອດໄພ, ໄຫເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ການອອກແບບທີ່ກໍາຫນົດເອງຍັງມີຢູ່.
